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分区域清洁方法 厨房清洁工作得心应手

    分区域清洁方法 厨房清洁工作得心应手

    导读:灶台是厨房中最容易沾染油渍的地方,普通的橱柜台面一般用湿布清洁即可,如有长时间积累的油污则用肥皂水或洗涤精水清洁,如果是天然石材台面就要避免用化学性强的清洁剂。擦洗灶台用“画圆”的手法由外及里擦,用湿布清洁台面后,再用干抹布吸干,部分难以处理的区域可用钢球轻轻擦洗。

    年底前的厨房大扫除,要根据厨房不同工作区域来选择不同的清洁方法,这样才能使清洁工作得心应手。一起来看看厨房达人总结的厨房清洁好方法吧。

    烹饪区清洁

    肥皂水+抹布擦洗灶台

    灶台是厨房中最容易沾染油渍的地方,普通的橱柜台面一般用湿布清洁即可,如有长时间积累的油污则用肥皂水或洗涤精水清洁,如果是天然石材台面就要避免用化学性强的清洁剂。擦洗灶台用“画圆”的手法由外及里擦,用湿布清洁台面后,再用干抹布吸干,部分难以处理的区域可用钢球轻轻擦洗。

    烹饪区灶台上的天然气灶具也是最容易弄脏且藏满污垢的地方,即使平日做饭都清洁了煤气灶,但还是容易深藏很多油渍和污垢。最好的办法是点燃天然气炉让它燃烧一会儿再关闭它,在炉子还有余温时用湿布加肥皂水擦拭,然后用热水湿毛巾和干毛巾交替擦拭,反复几次就能彻底清洁。

    “如果炉灶很旧了,还可以用啤酒翻新它。”有20年主妇经验的刘萍介绍,可以将干净的白布在啤酒中浸泡一会,然后擦拭有顽渍的灶台,灶台即可光亮如新。

    温水浸泡法清洗抽油烟机

    油烟机是厨房中最难清洁的灶具,常年与油烟打交道,不但油盒里的油迹难以清除,烟机四周也会经常出现油迹。

    清洁油烟机时,首先要将油烟机电源关闭,然后将油盒里的油污倒掉,一般油盒里积满八成油污后就应及时清理。倒尽油污后将油盒在肥皂水或者中性清洁剂兑成的温水中浸泡25分钟左右,如果油污顽固,可浸泡45分钟后再清洗。

    油网一般比油盒好清洗,如果有少量油污可以直接用温水浸泡后洗净、擦干,如果油污较为严重,可以与油盒一起浸泡。

    为了让油盒更好清理,可以在洗净的油盒内贴上一层保鲜膜,保鲜膜的边缘一定要超过油盒,或者在油盒内加入少许稀释后的洗洁精。

    洗涤区清洁

    盐+柠檬片擦亮水池和龙头

    洗菜、洗碗都在水池中,因此厨房水池是最容易沾染油垢的,如果平时没有完全洗净,过一段时间后水池壁则会沾上一层油污。装友杜大姐提出用盐清洗水池的轻松办法。

    “在有油污的地方撒一点盐,然后用废旧的保鲜膜上下擦拭,擦拭后用温水冲洗几遍,也能让水池光亮如新。”杜大姐提醒,在水池四周弯角和下水处可以用小刷子或者牙刷蘸细盐、肥皂水、清洁剂擦拭,下水处的水盖可用温肥皂水浸泡十多分钟再清洗,就能达到理想的去污效果。

    水龙头的污垢也不应忽视,对付陈年的污垢可以用钢丝球抹蘸上清洁剂进行擦拭,用清水清洁后,再用湿抹布蘸上牙膏或者直接用柠檬片反复擦拭,就能让水龙头恢复光亮。如果水龙头上有难以清除的水渍,可将一片新鲜的柠檬在水龙头上转圈擦拭几次,便能有效清除水渍。

    食醋是炊具最好的清洁剂

    砧板、锅铲、刀叉等炊具使用后容易产生异味,一旦有了异味就很难清洗掉。由于这些炊具都是直接与食物接触,最好不要用洗洁精等化学用品擦拭。装友罗丽的经验是用食醋清洁炊具———将两匙醋与200毫升温水混合,然后将已经包好纸巾的炊具放进去15分钟,炊具上的污垢就会容易清除,异味也会消失,还有杀菌作用。此外,阳光充足时,还可以进行晾晒处理。

    如果家中有经常使用的玻璃器皿,比如油瓶、盐罐等,这些器皿表面都会覆盖一层油垢,哪怕用热毛巾擦也很难彻底清除,罗丽推荐使用茶叶渣洗擦。

    厨房电器清洁

    蒸汽法清洁微波炉

    微波炉用过之后若不立即擦拭干净,很容易在内部结成油垢。若经常用微波炉烹调肉类,容易在微波炉内溅出油点。可将一大碗热水放在炉中,将水煮沸,直至产生大量蒸气,然后用湿布将里面油渍擦拭干净。清洁时,先用洗洁精擦拭一遍,再分别用干净的湿抹布和干抹布擦。如果仍不能将污垢除掉,可以用塑料卡片来刮除,但千万不能用金属片刮,以免伤及箱体。最后,将微波炉门打开敞干。

    冰箱污垢用牙膏清洗

    手经常要触碰的冰箱面板都会有很多污垢,曾经售卖过冰箱的装友周舟出了一个妙招:“冰箱面板的污垢可用牙膏清除,以干抹布沾上少许牙膏,轻轻擦拭,可以去除大部分的污垢。”然后用温水清洁后再用柔软的干布擦,若还有无法清除的污秽,再以沾有清洁剂的抹布擦拭,再以干抹布擦干,勿以水直接冲洗。

    为使冰箱表面看起来更加亮,可以使用家具护理喷蜡。而冰箱内部则可以用稀释的漂白水擦拭,既乾净又可达到杀菌的功效。

    周舟提醒:厨房清洁的时候,建议使用专门的清洁抹布,这类商品一般在超市都有,而且在节日期间一般会有打折活动。

    其他区清洁

    橱柜内清洁可用抗菌洗涤剂

    橱柜清洁方法没有什么特别,只是外部应用柔软的湿抹布擦拭,必要时蘸少量清洁剂轻轻擦洗,且注意避免划伤表面。橱柜内部最好用抗菌功能的洗涤剂擦洗,注意不要弄湿连接处。清理擦拭后,一定要等橱柜彻底干后,再将物品放入,以防滋生细菌和发霉。

    卫生纸能轻松清洁墙砖油垢

    对于厨房墙砖的油渍,有生活经验的装友们建议可喷一些厨房万能清洁剂在上面,再贴上厨房纸巾,待油垢全部浮上来后,将卫生纸撕掉,再用干净抹布沾清水擦拭两次就行了。而磁砖缝等较难清洗的地方,可以借助旧牙刷刷洗,清洁完后可将炉台附近的墙面贴上厨房专用铝箔纸,可以防止油污弄脏墙砖,铝箔纸脏后更换一张即可,方便又好用。

    面粉糊可把厨房纱窗油渍变没

    尽管有抽油烟机,但厨房的窗户仍然会积下很多油渍。清洁厨房窗户的玻璃,可先将玻璃内外的尘埃以鸡毛掸子掸除,再喷上玻璃清洁剂,把拧干的抹布折好,顺着窗边擦一圈。把抹布翻面后用同样的方式慢慢朝里擦。整块玻璃擦完后,晾到七分干,再用干布擦一遍。如果是有花纹的毛玻璃,则必须先用旧牙刷刷洗,再以清水冲干净,最后以干布擦拭即可。

    厨房纱窗的油腻是最令人发怵的。可取一盆,放入100克面粉,加水打成稀面糊,趁热均匀的刷在纱窗的两面。10分钟以后,用刷子反复刷几次,用清水冲洗,油腻很快就没了。

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