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保鲜盒是冷冻还是冷藏 保鲜盒使用注意事项

    小贴士: 便当盒 2015-04-18 17:00

    保鲜盒是冷冻还是冷藏 保鲜盒使用注意事项

    买回去一袋702克的高端水饺,一个人一顿吃不完怎么办?很简单,用专门的冷冻保鲜盒储存起来,放冰箱里,下次再吃可以保证口味,而水饺的新鲜味道和营养成分也不会流失。

    把食物放在冰箱的冷藏室或者冷冻室,用什么样的保鲜盒去装,这是有讲究的。

    冷藏保鲜盒的盒盖凹槽与盒身紧密结合,可以保鲜各种生熟食物,密闭不串味。稍掀起盖子一角排气,使盒内空气稀薄,更能抑制细菌繁殖,延长保鲜期。磨砂质感盒身,方便捧拿,防止刮花,盒身两面透明视窗,便于分辨食物品种与分量。不同容量设计,满足不同分量和大小的食物装放,等比例设计,大小不同的盒子可整齐叠放,节省空间。

    据介绍,冷冻保鲜盒采用优质耐低温塑料制造,能长期置于冰箱冷冻室而不会变脆。收缩率配合极好的盒身盒盖,即使在低温冷冻状态下也能保持良好的密封性,确保食物间不串味。特别的六面环流造型设计,加速气流回旋,迅速冷冻,保鲜了食物的新鲜味道和营养成分,同时大大缩短了常温下解冻的时间。

    如何区分冷冻保鲜盒和冷藏保鲜盒?一般冷藏保鲜盒的盒盖是绿色,而冷冻保鲜盒的盒盖是蓝色,但也不能完全从盒盖颜色上去区分、在冷冻保鲜盒的盒身上,有雪花连线标志,提示更佳冷冻效果的食物容量,除了透明视窗设计,可以让消费者快速找到相应的食物外,盒沿突出的掀手设计,也方遍消费者打开盒盖。新鲜的肉类、鱼类、海鲜以及香肠、餐肉、饺子、汤圆、包点等速冻食品,都适合先存放在冷冻保鲜盒里,然后再放在冰箱冷冻室,这才是食物的最佳储存方式。

    冷冻保鲜盒特别适合储存速冻水饺、汤圆、肉制品等产品。目前超市里,卖的速冻水饺、汤圆都鲜见有小包装的产品,而现在一个年轻人吃不完一大袋水饺,剩下放在冷冻保鲜盒里,储存起来最合适不过。

    冷冻保鲜盒冷藏保鲜盒,不仅在外观上有明显的区别,材质上也是不相同的。两类产品的盒盖都是PE材质制造,而冷冻保鲜盒的盒身是PP材质,耐受温度在零下20摄氏度至100摄氏度之间,冷藏保鲜盒盒身是PC材质,耐受温度是30摄氏度至80摄氏度。

    考虑到低温的影响,所以冷冻保鲜盒材质放在冷冻柜里,肯定不会破裂,但如果把冷藏保鲜盒放在冷柜里使用,不能避免会出现破裂的意外发生。

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