选购不锈钢制品注意五个方面

①用棉纱沿边缘滑动，如有挂丝断丝现象，说明有飞边毛刺存在，也可用指甲盖轻轻滑动，如果滑动无声，就是没有飞边毛刺。

②表面不能有磕碰、划伤和砂眼等毛病。

③花纹不能有模糊不清的部分，纹路要清晰鲜明。

④看安装是否有松动不牢的现象。

⑤几何形状要对称规矩。

不锈钢厨具保养法

①不锈钢厨具使用时间过长，会出现黑色污渍，用洗涤剂洗不净。如将牙膏挤在湿布上擦拭，就能快捷地除去污渍，使厨具光亮如新。

②将不锈钢厨具洗净，再用橘子皮擦拭，这是保养不锈钢厨具的有效方法。

③马铃薯皮可洗不锈钢炊具，把马铃薯皮撒在不锈钢碗盆内，再倒入清洁剂擦拭，就很容易清洗干净。

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